Hier wird das Geflügel (Hähnchen, Hähne, Enten, Perlhühner usw.) im Freien aufgezogen und wie die Kaninchen mit Getreide des Bauernhofs gefüttert. Michel bereitet Terrinen (Kaninchen, Ente, Hühnerleber) sowie Rillettes zu. Bernadette ist auf den berühmten « Gateau battu » mit Eiern des Bauernhofs und auf Waffeln spezialisiert. Am Freitag, Samstag und Sonntag Vormittag geöffnet.