La Gargouille ist eine Bar / Snackbar mit einer großen Auswahl an Cocktails, Bieren, Rum, die vom Chefkoch zubereitet werden, sowie Tees. Man kann hier ausgezeichnete Spezialitäten aus der Picardie in einem prächtigen Rahmen genießen: gegenüber der Kathedrale, mitten im Stadtzentrum.