La Table d'Hort schlägt Ihnen eine traditionelle Küche mit Aromen aus aller Welt vor, die aus BIO-Gemüse hergestellt wird, das von l'Hortillon de Lune, einem Gemüsebauern in den Hortillonnages, produziert wird.
Die Speisekarte ist voller geschmacklicher Überraschungen, die regelmäßig erneuert werden.