Ein ausgezeichneter Tafel am Rand von Südamiens, im Herzen von einem Pferdenzentrum in den "Ateliers du Val de Selle".
Die Herberge beherbergt jeden Tag mittags, am Freitag und Samstag Abend mit Menüs von 13, 23, 26, 30 Euro. Ein Expressmenü um 9 Euro mittags in der Woche.
Seminar- und Gruppenempfang.
Kutschenausflug mit Reservierung.