Generöse Mischung von kleinen heimischen Gerichten und einer dauernd erfinderischen Küche. Das Restaurant LE PORC SAINT LEU ist unwiderstehlich der Moderne zugewandt und bleibt dabei der Authentizität treu, wodurch es sich von den anderen unterscheidet. Unter dem wachsamen Blick von einigen kleinen Schweinchen hat dieses Restaurant ein sehr familienfreundliches Ambiente. Hier kann man die berühmte gegrillte Schweinsstelze oder sein Cassolette d'andouillette aux oignons (frz. Geröstewursttöpfchen mit Zwiebeln) genießen. LE PORC SAINT LEU lädt jedoch ebenfalls dazu ein, seine Rindfleisch- und Geflügelspezialitäten zu kosten, berühmte Gerichte von gestern, nach heutigem Geschmack gekocht, wie z. B. der Burgunder Rindsbraten.