Das L'Estrella arbeitet mit frischen Produkten. In diesem Restaurant in Dury steht die traditionelle Küche im Vordergrund. Auf Wunsch wird auch portugiesische Küche angeboten. L'Estrella bietet seinen Gästen Tagesvorspeisen und Tagesgerichte an. Hier einige Beispiele: Croissant mit Räucherlachs und Mozzarella; Bacalhau a bras; Jakobsmuschelrisotto mit Flusskrebsen; Couscous royal; Gebratenes Kabeljau-Steak, Zwiebelfondue, Kartoffelchips. Das Estrella erstellt auch einen Wochenplan: Die darauf aufgeführten Gerichte sind die ganze Woche über zum Mittagessen erhältlich.