Die Chocolaterie Pâtisserie Nature de Cacao hat sich im Laufe der Jahre auf einem Team von investierten Fachleuten aufgebaut, die sich des aktuellen Marktes bewusst sind.
Dynamisch und von der Branche anerkannt, achtet sie jeden Tag auf den Service und die Entwicklung ihrer Produkte.
Von den Rohstoffen bis zur Wahl der Texturen, von der Zusammenstellung bis zur Fertigstellung der Produkte sind die Beherrschung der Rezepte und Techniken die wichtigsten Regeln für die Konzeption eines Qualitätsprodukts mit dem Zertifikat Nature de Cacao.
Das Know-how von Nature de Cacao beruht auf jahrelanger Erfahrung im Labor und in der Ausbildung.
Das Team nimmt aktiv an zahlreichen Berufswettbewerben teil, engagiert sich in der Ausbildung an internationalen Schulen und nutzt seine Kreativität auf Fachmessen wie dem Salon du Chocolat.
Die Herbst/Winter- und Frühjahr/Sommer-Kollektionen ermöglichen es dem Nature de Cacao-Team, Gebäck, Schokolade und Feinkostprodukte mit den Produkten der Saison zu entwickeln.
